首圖: 老巴剎美食廣場 沙嗲一條街
老巴剎美食廣場
上一篇提到我們在魚尾獅公園看完了九點的燈光秀
我們就沿著大馬路往下走 前往老巴剎美食中心用晚餐
距離不太遠 大概走十幾分鐘就到了
很可愛的招牌
這個廣場大約有這樣大小的四五條走道
通往中心的圓環
一走進去就有許多攤商在攬客
大部分都是沙嗲的攤販
燈光也會變化 看起來滿漂亮的
但是我們從馬路方過來其實根本沒看到烤沙嗲的位置阿
從其中一條出口往外走出去(地圖西邊)
就會發現原來燒烤區在這裡啊
因為這裡是露天的 所以煙味也不會在室內聚集
除了沙嗲以外 這裡也有賣一些當地(?)美食
本來是還想要吃看看咖哩的
因為這裡印度人也滿多的 想吃吃咖哩跟抓餅這樣
最後我們就隨便選了一位阿姨的菜單(好像賣沙嗲的主要就兩間?)
她讓我們隨便找位置坐下來 然後跟她點餐會送過來
我們選了一個還算滿通風的屋簷下
剛好上面還有一個大隻的電風扇(天氣真的熱)
我們點的是裡面分量最少的套餐(應該是C之類的)
這樣沒記錯好像是60塊新幣(簡單計算 60*23=1380 不算特別便宜)
本來蝦子的數量還更多 不過因為我不吃蝦 所以有問他能不能換別的肉這樣
蝦子的頭都滿焦的(沒吃蝦所以沒評論)
大概有十串左右? 我記得原本的set是15
旁邊有一塊白白的是年糕(麻糬?) 只有稍微切開 不算烤得特別熟
沒有什麼味道 但是沾醬吃滿好吃的
這裡是豬肉跟雞肉串
我忘了總共有多少了 個別的數量應該有20跑不掉吧
這是他附的醬料
很濃的花生香味 而且是熱熱的
不太鹹 鹹味幾乎是肉串本身的味道
我們還去附近買了一杯檸檬紅茶喝
出來一整天水都喝光光了 而且口味也算偏重
最後是完食照片拉
整體而言 是一道好吃的料理
口味重 份量也不少 醬料不夠還可以再要
缺點就是烤焦的部分稍微多了一點點
如果很在意的話 就可能會挑掉不少部分
不過三五好友一起來吃個沙嗲
再配個啤酒甚麼的當消夜點心應該不錯
吃完後我們就走到附近搭地鐵回飯店拉
Day1: 紅眼班機起飛 -> 新加坡樟宜機場&亞坤吐司 -> Hotel Mi -> 觀音堂佛祖廟&新加坡地鐵 -> 牛車水(中國城) -> 麥士威熟食中心午餐(天天海南雞飯&濱海南美食) -> 濱海灣區閒逛休息 -> 濱海灣花園/溫室 -> 老巴剎美食廣場(沙嗲)
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