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首圖: 老巴剎美食廣場 沙嗲一條街

 


老巴剎美食廣場

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上一篇提到我們在魚尾獅公園看完了九點的燈光秀

我們就沿著大馬路往下走 前往老巴剎美食中心用晚餐

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距離不太遠 大概走十幾分鐘就到了

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很可愛的招牌

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這個廣場大約有這樣大小的四五條走道

通往中心的圓環

一走進去就有許多攤商在攬客

大部分都是沙嗲的攤販 

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燈光也會變化 看起來滿漂亮的

但是我們從馬路方過來其實根本沒看到烤沙嗲的位置阿

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從其中一條出口往外走出去(地圖西邊)

就會發現原來燒烤區在這裡啊

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因為這裡是露天的 所以煙味也不會在室內聚集

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除了沙嗲以外 這裡也有賣一些當地(?)美食

本來是還想要吃看看咖哩的

因為這裡印度人也滿多的 想吃吃咖哩跟抓餅這樣

 

最後我們就隨便選了一位阿姨的菜單(好像賣沙嗲的主要就兩間?)

她讓我們隨便找位置坐下來 然後跟她點餐會送過來

我們選了一個還算滿通風的屋簷下

剛好上面還有一個大隻的電風扇(天氣真的熱)

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我們點的是裡面分量最少的套餐(應該是C之類的)

這樣沒記錯好像是60塊新幣(簡單計算 60*23=1380 不算特別便宜)

本來蝦子的數量還更多 不過因為我不吃蝦 所以有問他能不能換別的肉這樣

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蝦子的頭都滿焦的(沒吃蝦所以沒評論)

大概有十串左右? 我記得原本的set是15

旁邊有一塊白白的是年糕(麻糬?) 只有稍微切開 不算烤得特別熟

沒有什麼味道 但是沾醬吃滿好吃的

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這裡是豬肉跟雞肉串

我忘了總共有多少了 個別的數量應該有20跑不掉吧

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這是他附的醬料

很濃的花生香味 而且是熱熱的

不太鹹 鹹味幾乎是肉串本身的味道

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我們還去附近買了一杯檸檬紅茶喝

出來一整天水都喝光光了 而且口味也算偏重

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最後是完食照片拉

整體而言 是一道好吃的料理

口味重 份量也不少 醬料不夠還可以再要

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缺點就是烤焦的部分稍微多了一點點

如果很在意的話 就可能會挑掉不少部分

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不過三五好友一起來吃個沙嗲

再配個啤酒甚麼的當消夜點心應該不錯

 

吃完後我們就走到附近搭地鐵回飯店拉

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Day1: 紅眼班機起飛 -> 新加坡樟宜機場&亞坤吐司 -> Hotel Mi -> 觀音堂佛祖廟&新加坡地鐵 -> 牛車水(中國城) -> 麥士威熟食中心午餐(天天海南雞飯&濱海南美食) -> 濱海灣區閒逛休息 -> 濱海灣花園/溫室 -> 老巴剎美食廣場(沙嗲) 

Day2: 美食共和國(吐司工坊) -> 市區教堂參觀 -> 松發肉骨茶 -> 魚尾獅公園 -> 烏節路商圈 -> 返程

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