首圖: 厚切黑毛豬排雙色定食
頑固豬排
〒630-8215 奈良県奈良市東向中町19
官網: https://www.gankofood.co.jp/
其實當天也是誤打誤撞選了這間
這間在google上現在的評分是4.3分
tabelog上是3.03分
整體而言評分都在中上的水準
前面提到我們從東大寺一路往回走
在天寒(?)又飢餓的情況下
看到這間好像不錯的豬排店就進去了
事後證明這是一個不錯的選擇
座位有吧檯的個人座位
也有四人或兩人的桌子
整間店面是偏狹長型 但是大約可容納40人以上
點餐的菜單也還算親切 因為都有圖片
還有一份中文的簡易版可以選擇
我選擇的就是上面菜單內的這個三元豬跟黑毛豬的混搭豬排(未稅1580日幣)
大約等了十幾分鐘就上菜了 還算滿快的
噹噹 一整桌的豬排
主餐豬排 旁邊還有豆腐 味噌湯 白飯 另外也有生菜沙拉 以及還沒磨過芝麻顆粒
其實基本上跟台灣的豬排店差不多
配料的部分也很多種
也有免費的熱茶可以喝(冬天喝熱茶覺得很溫暖阿)
比較貼心的是他還幫你用黑色跟紅色標示來區分辛口和甘口
不過我還是不太懂用玫瑰鹽吃豬排的概念(牛肉我就可以接受)
兩種不同的肉質
可以看到上面的肉左半邊比較瘦 右半邊有脂肪
下方的也差不多(左右相反)
吃起來的口感我比較喜歡上面的這種 印象中應該是黑毛豬肉的(應該拉哈哈)
那時候看到這粉粉的顏色還會怕
但是其實日式豬排店炸出來的都是這個顏色
這是另外一份餐點
豬排丼
價格大約一千出頭
還算平價
一樣有附味噌湯
還有沙拉 沙拉就可以搭配他旁邊的胡麻醬使用
大約用餐一個多小時後出來發現竟然開始排隊了
整體而言 豬排好吃
餐點價位中等
雖然是連鎖的但是我覺得品質還不錯
吃完豬排後
對面剛好有一間大國藥妝
價格也算是滿便宜的 就在這裡買了第一輪XD
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