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首圖: 厚切黑毛豬排雙色定食

 


頑固豬排

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〒630-8215 奈良県奈良市東向中町19


檢視較大的地圖

官網: https://www.gankofood.co.jp/

其實當天也是誤打誤撞選了這間

這間在google上現在的評分是4.3分

tabelog上是3.03分

整體而言評分都在中上的水準

 

前面提到我們從東大寺一路往回走

在天寒(?)又飢餓的情況下

看到這間好像不錯的豬排店就進去了

事後證明這是一個不錯的選擇

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座位有吧檯的個人座位

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也有四人或兩人的桌子

整間店面是偏狹長型 但是大約可容納40人以上

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點餐的菜單也還算親切 因為都有圖片

還有一份中文的簡易版可以選擇

我選擇的就是上面菜單內的這個三元豬跟黑毛豬的混搭豬排(未稅1580日幣)

大約等了十幾分鐘就上菜了 還算滿快的

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噹噹 一整桌的豬排

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主餐豬排 旁邊還有豆腐 味噌湯 白飯 另外也有生菜沙拉 以及還沒磨過芝麻顆粒

其實基本上跟台灣的豬排店差不多

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配料的部分也很多種

也有免費的熱茶可以喝(冬天喝熱茶覺得很溫暖阿)

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比較貼心的是他還幫你用黑色跟紅色標示來區分辛口和甘口

不過我還是不太懂用玫瑰鹽吃豬排的概念(牛肉我就可以接受)

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兩種不同的肉質

可以看到上面的肉左半邊比較瘦 右半邊有脂肪

下方的也差不多(左右相反)

吃起來的口感我比較喜歡上面的這種 印象中應該是黑毛豬肉的(應該拉哈哈)

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那時候看到這粉粉的顏色還會怕

但是其實日式豬排店炸出來的都是這個顏色

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這是另外一份餐點

豬排丼

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價格大約一千出頭

還算平價

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一樣有附味噌湯

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還有沙拉 沙拉就可以搭配他旁邊的胡麻醬使用

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大約用餐一個多小時後出來發現竟然開始排隊了

整體而言 豬排好吃

餐點價位中等

雖然是連鎖的但是我覺得品質還不錯

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吃完豬排後

對面剛好有一間大國藥妝

價格也算是滿便宜的 就在這裡買了第一輪XD

 


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